Auf den Spuren Mozarts
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"Cook global, eat local" - ohne aufwendige Reisekilometer kann der*die Feinschmecker*in den Geschmack aus fernen Welten genießen. Im Monatsrhytmus sind Spitzenköch*innen aus aller Welt im IKARUS zu Gast und stellen Ihr Können unter Beweis.
Das Restaurant IKARUS im Hangar 7 unter der Patronanz von Eckart Witzigmann bietet seinen Gästen in einem erlebnisreichen Umfeld kulinarische Kompositionen auf allerhöchstem internationalen Niveau.
Täglich geöffnet
Reservierungen erbeten - telefonisch
unter 0043 / (0)662 / 21 97 0
Dezember 2025
Álvaro Salazar, »VARO Restaurant«
Capdepera, Mallorca - Spanien
Januar 2026
Silvio Germann, »Mammertsberg«
Freidorf TG - Schweiz
Februar 2026
Tommy Myllymäki und Pie Le, »Aira«
Stockholm - Schweden
März 2026
Mickael Viljanen, »Chapter One«
Dublin - Irland
April 2026
Stefan Stiller und Christian Stoop, »Taian Table«
Shanghai - China
Vom Salzburg Airport W. A. Mozart geht es
im Winter wieder zu verschiedensten Destinationen.
NEU:
ALICANTE, MARRAKESCH,
und BEIRUT.