Auf den Spuren Mozarts
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"Cook global, eat local" - ohne aufwendige Reisekilometer kann der*die Feinschmecker*in den Geschmack aus fernen Welten genießen. Im Monatsrhytmus sind Spitzenköch*innen aus aller Welt im IKARUS zu Gast und stellen Ihr Können unter Beweis.
Das Restaurant IKARUS im Hangar 7 unter der Patronanz von Eckart Witzigmann bietet seinen Gästen in einem erlebnisreichen Umfeld kulinarische Kompositionen auf allerhöchstem internationalen Niveau.
Täglich geöffnet
Reservierungen erbeten - telefonisch
unter 0043 / (0)662 / 21 97 0
März 2026
Mickael Viljanen, »Chapter One«
Dublin - Irland
April 2026
Stefan Stiller und Christian Stoop, »Taian Table«
Shanghai - China
Mai 2026
Jurgen van der Zalm, »Restaurant Vinkeles«
Amsterdam - Niederlande
Juni 2026
David Toutain, »Restaurant David Toutain«
Paris - Frankreich
Juli 2026
George Papazacharias, »Delta«
Athen - Griechenland
August 2026
Martin Klein und das Ikarus Team, »Restaurant Ikarus«
Salzburg - Österreich
September 2026
Tamás Széll, »Stand«
Budapest - Ungarn
Oktober 2026
Guillaume Galliot, »Caprice«
Hong Kong
November 2026
Benito Gómez, »Bardal«
Málaga - Spanien