
Auf den Spuren Mozarts
"Cook global, eat local" - ohne aufwendige Reisekilometer kann der*die Feinschmecker*in den Geschmack aus fernen Welten genießen. Im Monatsrhytmus sind Spitzenköch*innen aus aller Welt im IKARUS zu Gast und stellen Ihr Können unter Beweis.
Das Restaurant IKARUS im Hangar 7 unter der Patronanz von Eckart Witzigmann bietet seinen Gästen in einem erlebnisreichen Umfeld kulinarische Kompositionen auf allerhöchstem internationalen Niveau.
Täglich geöffnet
Reservierungen erbeten - telefonisch
unter 0043 / (0)662 / 21 97 0
August 2023
Ikarus Team, »Restaurant Ikarus«
Salzburg - Österreich
September 2023
Curtis Duffy, »Ever«
Chicago, IL - USA
Oktober 2023
Fatih Tutak, »Turk«
Sisli/Istanbul - Türkei
November 2023
Simon Rogan, »L'Enclume«
Grange-Over-Sands, Cumbria - Großbritannien
Dezember 2023
Kevin Fehling, »The Table - Kevin Fehling«
Hamburg - Deutschland
Ab dem 1. Dezember 2023 wird die Strecke
Salzburg – Amsterdam
zweimal wöchentlich (Freitag & Sonntag) mit einem Airbus A320 der Eurowings bedient.